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château l’évêché

Château L'évêché 2010 | Bordeaux Sec Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Château l'Évêché - Château l’Évêché - 2010 - Blanc
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cavagogo (8 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

La famille capdevielle, propriétaire du château l'évêché, exploite un terroir d'appellation bordeaux de 6 hectares.

l'assemblage est classique sauvignon, sémillon.
un grand bordeaux blanc

La dégustation

L'oeil

Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.

Le nez

Bouquet floral et fruité, on retrouve les caractéristiques de Sauvignon et du Sémillon.

Vin Floral | Gourmand

La bouche

Ces vins frais et fruités se caractérisent par leur vivacité et le caractère primaire de leur gamme aromatique avec une grande fraicheur florale et arômes de fruits à chair blanche.

Vin Aromatique | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Feuilletés, gougères, toasts au saumon fumé

Poissons & fruits de mer

Huîtres, coquillages, tartare de dorade

Fromages

Crottin de Chavignol

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Château l’Évêché

Château l’Évêché est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château l'Évêché 2010.