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Bordeaux Blanc Château la Peyruche Vin Blanc ● Bordeaux Sec

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Bordeaux Blanc - Château La Peyruche - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est issue de l'assemblage de 70% de Sauvignon Blanc et 30% de Sémillon. Le vin est partiellement vinifié en barrique et élevé sur lies. A la dégustation, on découvre un vin qui allie vivacité et fraicheur sur un bouquet complexe et gourmand.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Au nez, on perçoit des notes florales ainsi que des arômes de pêche et de poire. Une touche vanillée et des notes légèrement fumées viennent enrichir un bouquet aromatique complexe.

Vin Floral | Fruité | Fumé

La bouche

En bouche, ce vin révèle toute sa fraîcheur par une finale acidulée.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2021

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc, Semillon

Terroir Sol de graves rouges et argilo-calcaires.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés, plateaux de fruits de mer.

Légumes

Risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
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Avatar Eva • 2 avis • Inscrit depuis 2020
Ce Blanc sec 2019 a un rapport qualité prix vraiment excellent ! Je recommande vivement :-)

Château La Peyruche

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Château La Peyruche est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bordeaux Blanc 2019.

Appellation

Bordeaux Sec

L'appellation Bordeaux Sec fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Peyruche avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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