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Le château fait partie de la commune de Saint-Gervais, située à trois kilomètres de Saint-André-de-Cubzac. La terre de cette région est caractérisée par sa faible profondeur car elle repose sur la roche mère du calcaire, extrait en pierre de taille pour réaliser la ville de Bordeaux.
L'oeil
Jolie robe rose sombre.
Le nez
Bouquet floral et fruité.
La bouche
Bouche fruitée et gouleyante.
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Charcuteries, grillades.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de Daurade.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Les Vins Dumas est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Mass 2018.