0
En quelques mots ...

Le second vin du Château Marsau est remarquablement fruité. L'assemblage 100% merlot parfaitement vinifié, laisse exploser le potentiel aromatique de ce cépage roi de la rive droite.

La dégustation

L'oeil

Généralement la rolde des vins du libournais sont rubis profond avec des relfet violet.

Le nez

Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanilledues à l'élevage plus ou moins long en barrique.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Fruité et souple.

Vin Fruité | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Merlot

Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrilée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties

Fromages

Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Château Marsau

Château Marsau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Prélude de Marsau 2014.