Château Puyfromage

Château Puyfromage 2015 | Bordeaux-Côtes-de-Francs Vin rouge | 75cl

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DEC

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015

Château Puyfromage - Château Puyfromage - 2015 - Rouge

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Château Puyfromage

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un millésime exceptionnel avec un bel équilibre et une très grande richesse en sucre naturel. Issu d’un assemblage majoritairement Merlot qui apporte à ce vin beaucoup de souplesse. Une vinification dans le respect du fruit. Un élevage lent et soigné pendant 18 mois dans des cuves en béton favorisant l’expression du fruit et du terroir. Un vin fruité et gourmand avec des tanins fins et intégrés.

Le vigneron vous en parle

Elégance, équilibre et finesse sont au rendez-vous pour ce grand millésime.

La dégustation

L'oeil

dense et grenat

Le nez

arômes de fruits rouges

Vin Fruité

La bouche

charnue, généreuse en fruit et en douceur, tout en harmonie

Vin Charnu | Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir sols graveleux et argileux avec présence de calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

apéritif, charcuteries

Viandes

volailles, saucisses de Toulouse, pâtes carbonara

Poissons & fruits de mer

darne de saumon

Légumes

pommes de terre, brocolis

Fromages

Saint Nectaire, Morbier

Desserts

tartes aux fruits rouges

Notes des guides

4.5/5

(1 notes de guides)

90 / 100 Decanter

Avis clients

4.83/5

(6 avis client)

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