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« Une très belle matière, une couleur intense et sombre, un grand moelleux de tanins en bouche. Un peu d’alcool en final. Beau vin ambitieux. » Revue des Vins de France aux Primeurs

"Une révélation et incontestablement le meilleur millésime jamais réalisé par la propriété." Bettane et Desseauve
L'oeil
Belle robe à la teinte profonde, couleur grenat.
Le nez
Nez très agréable et expressif sur de la prune chaude, tarte aux mûres. Notes fumées, et brulées.
Vin Epicé | Fruité | Fumé | Grillé
La bouche
On est séduit par la texture soyeuse, le velouté et la fraîcheur d'un vin qui ne manque pas de vivacité et s'achève sur une longue finale aux nuances minérales et fruitées.
Vin Corsé | Fruité | Long | Plein | Vif
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Merlot
Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Charcuteries
Viandes
Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties
Légumes
Légumes du soleil
Fromages
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse
Desserts
Chocolat
90 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
16 / 20 Bettane et Desseauve
90 / 100 Wine Spectator
93 / 100 James Suckling
87 / 100 Vinous
91 / 100 Wine Decider
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Château Marsau
Château Marsau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Marsau 2015.