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Sur ce millésime, ce qui fait la différence, c'est la fraîcheur, que seuls les grands vins peuvent conserver. Le cépage merlot, donne un côté velouté très agréable, qui est relevé par des tannins croquants et épicés. Une très belle réussite qui n'a pas échappée aux plus grands oenologues et critiques, pour un rapport qualité-prix-plaisir pratiquement imbattable dans la région bordelaise. Un avant-goût de Pétrus (à petit prix), et c'est Parker qui l'a dit !
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
Ce 100 % merlot présente un nez gourmand de petits fruits bien mûrs et légèrement épicés. Une attaque souple et fraîche ouvre sur un palais harmonieux, dense et plein, aux tanins ronds et veloutés, mais plus resserrés en finale. Une belle bouteille de garde.
L'oeil
Belle robe à la teinte profonde, aux reflets violines.
Le nez
Nez très agréable et expressif qui se développe sur des notes de cerises noires et arômes de vanille.
La bouche
On est séduit par la texture soyeuse, le velouté et la fraîcheur d'un vin qui ne manque pas de vivacité et s'achève sur une longue finale aux nuances minérales et fruitées.
Garde
10 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuteries
Viandes
Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties
Légumes
Légumes du soleil
Fromages
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.
Desserts
Chocolat
4.24/5
1 / 3 Le Guide Hachette
87 / 100 Parker Wine Advocate
14.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
92 / 100 James Suckling
89 / 100 Wine Spectator
89 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
90 / 100 Wine Enthusiast
0/5
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Château Marsau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Marsau 2014.