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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
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Coup de cœur
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14Bettane
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16Robinson
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15RVF
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2Le Guide Hachette
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92Tim Atkin
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92Wine Enthusiast
En quelques mots ...
Le Château Marsau 2012 est un vin élégant avec une grande finesse, très représentatif du cépage merlot : gourmand, riche et croquant de fruits. "Un vin de pur merlot à la robe profonde et somptueuse, aux reflets violines de jeunesse. Le nez intéresse par sa complexité : il mêle la violette, le cassis, la vanille et même une pointe exotique. La mise en bouche achève de convaincre : l'attaque est ample et ronde, sur les fruits rouges, les tanins veloutés sont extraits avec doigté et la finale toastée, élégante et longue laisse envisager une belle garde. De la concentration et de la finesse." Guide Hachette des Vins
"Le vainqueur de la dégustation des francs."
La dégustation
L'oeil
Robe profonde et brillante.
Le nez
Le nez exprime un mélange de fruits rouges et noirs avec des touches de vanille.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche s'offre sur une jolie texture soutenue par des tannins veloutés. La finale est ronde, gourmande et longue.
Vin Elégant | Long | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Merlot
Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrilée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties
Fromages
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse
Château Marsau
Château Marsau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Marsau 2012.
Appellation
Bordeaux-Côtes-de-Francs
L'appellation Bordeaux-Côtes-de-Francs fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Marsau avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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