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Mon Plaisir Bernard Magrez Vin Rouge ● Minervois

2020 75cl

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Mon Plaisir - Bernard Magrez - 2020 - Rouge
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Bernard Magrez

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En quelques mots ...

Vinification traditionnelle. Vendange éraflée, avec maîtrise des températures. Macération de 12 à 15 jours. Elevage en cuve inox.

La dégustation

L'oeil

Teinte très profonde, avec des reflets violets.

Le nez

Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Sur le fruit, dense et rond. Belle puissance.

Vin Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Plateaux calcaires caillouteux

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, andouillette

Viandes

Gibiers en daube, viandes rouges

Légumes

Tian d'aubergines, purée provençale

Fromages

Bleu d'Auvergne

Desserts

Tarte aux fruits rouges.

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4/5

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Bernard Magrez

Bernard Magrez est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mon Plaisir 2020.