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Petit Mayne Château Petit-Mayne Vin Blanc ● Barsac

1975 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1975
PETIT MAYNE - Château Petit-Mayne - 1975 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin PETIT MAYNE est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Château Petit-Mayne. Ce millésime 1975 est issu de l'appellation Barsac. Il est vendu sur Twil au prix de 42,92 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Château Petit-Mayne, produit 9 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe jaune d'or.

Le nez

Des arômes riches et complexes.

Vin Doux | Epicé | Floral

La bouche

Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'âge ils évoluent sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.

Vin Aromatique | Fumé | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

9

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon

Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Foie gras, pintade, faisan

Fromages

Fromages persillés (Roquefort)

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

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Château Petit-Mayne

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Château Petit-Mayne est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin PETIT MAYNE 1975.

Appellation

Barsac

L'appellation Barsac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Petit-Mayne avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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