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Climens 1Er Cru Classé Château Climens - Demi-bouteille Vin Blanc ● Barsac

2014 37.5cl
6 notes de guides
37.5cl
  • 94
    RP
  • 95
    JS
  • 17.5
    JR
  • 97
    WS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Climens 1er Cru Classé - Château Climens - 2014 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Climens, barsac 1er cru classé Le vin Climens 1er Cru Classé est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Château Climens. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Barsac. Il est vendu sur Twil au prix de 38,15 € la bouteille de 37.5cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Château Climens, produit 475 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe peut varier sur toute la palette de couleurs allant de l'or pâle à l'or cuivré en passant par le jaune paille.

    Le nez

    Nez de fleurs, fruits frais, fruits exotiques mais aussi quelques notes épicées et des empireumatiques (bois, canelle, vanille...).

    Vin Doux | Epicé | Floral

    La bouche

    Bouche légèrement confiturée avec des touches d'acidité. Avec l'âge il évolue sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.

    Vin Aromatique | Fumé | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    9

    Service

    8°C

    Cépages Semillon

    Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    -

    Cont.

    37.5cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Huitres

    Viandes

    Foie gras, pintade, faisan, plats épicés exotiques

    Poissons & fruits de mer

    Saumon cru

    Fromages

    Fromages persillés (Roquefort)

    Desserts

    Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

    Notes des guides

    4.69/5

    (6 notes de guides)

    94 / 100 Parker Wine Advocate

    95 / 100 James Suckling

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    97 / 100 Wine Spectator

    94 / 100 Vinous

    95 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Château Climens

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    Château Climens est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Climens 1er Cru Classé 2014.

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    Appellation

    Barsac

    L'appellation Barsac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Climens avec ses 35 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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