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L'héritière En Blanc La Famille K Vin Blanc ● Vin de France (Beaujolais)

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
L'Héritière en blanc - La Famille K - 2018 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Vendanges manuelles en caissette, pression pneumatique à froid, sans enzymage

La dégustation

L'oeil

La robe est or pâle aux reflets verts

Le nez

Le nez révèle un bouquet fruité sur des notes de pêche blanche.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Un vin droit et léger

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot gris

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre et Comté.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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5/ 5
5
Un vin aromatique, invite a la dégustation, une belle tension, de la fraîcheur, et un peu de rondeur
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Un vin qui marchera à merveille en apéro, avec des fromages bien lactés ou des chèvres. Le fruit est là grace au Pinot, la fraicheur grace au chardonnay.
4/ 5
4
Achat verifié
nez : plutot sur la retenue, quelques notes herbacées, un peu de fruits blancs. On sent également une pointe d'acidite Bouche : équilibrée en attaque, avenante et fluide, le corps garde une droiture jusqu'en finale. Manque de complexité et de profondeur, mais ca fera très bien le travail sur un apero improvisé ou sur un plateau de fromage 14-14,5 / 20
4/ 5
4
Achat verifié
1er fois que je bois un Beaujolaise blanc. Un vin très frais et léger. Légère note fumée. Surprenant mais très agréable.

La Famille K

La Famille K est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Héritière en blanc 2018.