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Les Champlettes Albert Bichot Vin Rouge ● Saint-Amour

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Les Champlettes - Albert Bichot - 2017 - Rouge
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
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Épuisé
En quelques mots ...

Au nez, ce Saint-Amour "Les Champlettes" exhale des notes de réglisse, avec une pointe fumée, puis des arômes fruités tels que la cerise. En bouche, ce vin est ample et souple et le corps subtilement gourmand avec des notes d’épices légèrement poivrées. La finale, quant à elle, est longue et fruitée.

La dégustation

L'oeil

Belle robe framboise soutenue.

Le nez

Notes de réglisse, avec une pointe fumée, puis des arômes fruités tels que la cerise.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Ample et souple et le corps subtilement gourmand avec des notes d'épices légèrement poivrées. La finale, quant à elle, est longue et fruitée.

Vin Fruité | Gouleyant | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Granite, d'argile et de schiste.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Plats traditionnels du Beaujolais, viandes rouges grillées, andouillettes, côtes de boeuf et d'agneau.

Légumes

Champignons farcis.

Fromages

Fromages légers.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Ample, soyeux avec une finale longue et fruitée.
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Notes de cerises et une touche de réglisse. Top
4/ 5
4
Avatar Marie-Pierre • 43 avis • Inscrit depuis 2019
Encore une belle quille signée Bichot !

Albert Bichot

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Albert Bichot est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 284 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Champlettes 2017.

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Appellation

Saint-Amour

L'appellation Saint-Amour fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Albert Bichot avec ses 284 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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