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p. ferraud & fils

Cuvée Ensorceleuse 2017 | Saint-Amour Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Cuvée Ensorceleuse - P. Ferraud & Fils - 2017 - Rouge
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p. ferraud & fils (41 vins)

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En quelques mots ...

Ce Saint-Amour "Cuvée Ensorceleuse" se marie avec des viandes en sauce et fromages forts.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, brillante.

Le nez

Le nez révèle des arômes de fruits rouges et noirs et de pivoine.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est fruitée et puissante.

Vin Fruité | Plein | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Argilo-siliceux.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Boeuf bourguignon.

Légumes

Tagliatelle aux champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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