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domaine joseph burrier

Côte De Bresset 2011 | Saint-Amour Vin rouge | 75cl

Plus que 9 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Côte de Bresset - Domaine Joseph Burrier - 2011 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin révèle une couleur rubis carminée brillante, intense mais pas très profonde, des arômes de cerise reverchon, framboise, fraise. La bouche est pure et légère mais d’une belle intensité, complexe, dominée par les petits fruits rouges, le pain d’épice et le poivre blanc.

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis brillante, intense et légèrement profonde.

Le nez

Un nez sur des aromes de cerise kirschée et d'épices !

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Arômes de cerise reverchon, framboise, fraise. Bouche pure et légère mais d’une belle intensité, complexe, dominée par les petits fruits rouges,

Vin Fruité | Gouleyant | Tendre

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2019

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granite, d'argile et de schiste.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Terrines, saucisson ou encore boeuf persillé.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
3

4/5

(3 avis client)

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Domaine Joseph Burrier

Domaine Joseph Burrier est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Bresset 2011.