1
domaine cheveau

La Villa Violette 1685 2015 | Saint-Amour Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
La Villa Violette 1685 - Domaine Cheveau - 2015 - Rouge
En quelques mots ...

Quatre parcelles sur la commune de Saint Amour. Le nom est un hommage à la propriété familiale située dans le hameau de la ville. Elevage en cuve de 12 mois. Un vin à apprécier dès maintenant et pendant 5-6 ans environ

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis étincelante.

Le nez

Nez sur les fruits noirs, arômes d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Vin racé, une typicité bien présente en bouche.

Vin Charnu | Corsé

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Gamay

Terroir Granite, d'argile et de schiste.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Boeuf grillé, barbecue

Légumes

Purée de potiron

Fromages

Comté, St Marcelin

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Cheveau

Domaine Cheveau est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Villa Violette 1685 2015.