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P. Ferraud & Fils

Cuvée 130 2018 | Saint-Amour Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Cuvée 130 - P. Ferraud & Fils - 2018 - Rouge
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P. Ferraud & Fils

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En quelques mots ...

Cette cuvée a été élaborée pour célébrer les 130 ans de la Maison Ferraud. Elle symbolise les savoir-faire et la passion qui se transmettent de génération en génération depuis plus d'un siècle. Riche et voluptueuse cette cuvée est le compagnon idéal des viandes en sauces et des fromages de caractères.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Depuis 130 ans, la Maison Ferraud s'est enrichit des aléas de la vie d'une région, d'une entreprise et d'une famille... En tant que cinquième génération de cette famille, nous avons voulu célébrer ce moment et rendre hommage à notre arrière-arrière grand-père Philibert, notre arrière grand-père Tony, notre grand-père Antoine et notre père Pierre; en leur dédiant une cuvée spéciale. Vous retrouverez donc toute la tradition, l'authenticité, la passion et tout simplement, l'amour de la vigne et du vin qui unissent la famille Ferraud, dans cette cuvée 130 ans."

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat profond, aux reflets violacés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des des notes de fruits noirs mêlées de notes épicées (poivre et clou de girofles).

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est charnu, structuré par de beaux tanins assez fermes. On retrouve la richesse aromatique du nez et surtout l'élégance qui persiste en finale.

Vin Elégant | Fruité | Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

14°C

Cépages Gamay

Terroir Sol argilo-silicieux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges en sauce.

Légumes

Ratatouille.

Fromages

Fromages forts.

Desserts

Poire au vin.

Avis clients
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4.08/5

(6 avis client)

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P. Ferraud & Fils

P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée 130 2018.