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Château des Reyssiers Domaine Henry Fessy Vin Rouge ● Régnié

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Château des Reyssiers - Domaine Henry Fessy - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

TERROIR Le vignoble est caractérisé par un sous-sol granitique. Des pentes douces et des sols granitiques légers avec beaucoup de sable sont la combinaison parfaite pour un bon drainage. Les vignes sont plantées à une altitude de 290 mètres et sont exposées sud/sud-est. La qualité des sols et l’exposition donnent des raisins parfaitement mûrs, vendangés avec un contrôle strict de la qualité. VINIFICATION Le château réalise des macérations non-carboniques en cuves ouvertes avec seulement ses meilleurs raisins. Après le pressage pneumatique et les fermentations, le vin est élevé en cuves béton avant l’embouteillage

La dégustation

La bouche

Il est particulièrement riche, d'une belle longueur et aux arômes distincts de groseille à maquereau.

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Sol granitique léger avec beaucoup de sable

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande blanche, entrecôte grillée, ribs

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Domaine Henry Fessy

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Domaine Henry Fessy est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château des Reyssiers 2018.

Appellation

Régnié

L'appellation Régnié fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Henry Fessy avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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