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Sélection Parcellaire Champ de Cour Château du Moulin à Vent Vin Rouge ● Moulin-à-Vent

2015 75cl
  • 17
    RVF
  • 17
    B+D
  • 93
    VN
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Sélection parcellaire Champ de Cour - Château du Moulin à Vent - 2015 - Rouge
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    • Raisonnée Raisonnée
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette cuvée provient exclusivement du climat "Champ de Cour" (3,4ha), sols granitiques spécifiques (gorrhe) et sous-sols riches en manganèse et en oxydes métalliques.

    La Revue du Vin de France

    La Revue du Vin de France Critique professionnel

    «Sous un jus de cerise, le nez se ferme sur le bois neuf. La bouche est encore corsetée par sa concentration. On ne boira pas ce vin : on le mâchera accompagné d’un beau plat en sauce.»

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat profond.

    Le nez

    Arômes de fruits rouges, de notes empyreumatiques et épicées.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Puissant, délicatement boisé sur des tanins racés et une jolie longueur sur la minéralité.

    Vin Aromatique | Boisé | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2023

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Sols granitiques.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Notes des guides

    4.38/5

    (3 notes de guides)

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    93 / 100 Vinous

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    Château du Moulin à Vent

    Château du Moulin à Vent est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sélection parcellaire Champ de Cour 2015.