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domaine bulliat

Moulin à Vent 2017 | Moulin-à-Vent Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Moulin à Vent - Domaine Bulliat - 2017 - Rouge
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sarl vignobles bulliat (7 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un vieux Moulin au milieu des vignes lui a donné son nom. Sur notre domaine, appellation la plus au nord des crus. Vin riche, puissant et racé. Les tanins sont assouplis par le passage en bois.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde grenat.

Le nez

Arômes dominé par le cassis, la cannelle, poire et de mûre.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Pleine, juteuse et mûre, c'est riche de cerise noire et de fruits de la prune rouge qui sont texturé avec des tanins et d'épices.

Vin Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Gamay

Terroir Manganèse peu profonde rose et granit friable.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Carré de veau rôti ou une poularde à la broche

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Domaine Bulliat

Domaine Bulliat est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moulin à Vent 2017.