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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    La Dynastie des Ferraud - P. Ferraud & Fils - 2015 - Rouge
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    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    p. ferraud & fils

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    La rareté et l'exigence prime pour « La Dynastie des Ferraud ». Élaborée à partir d’une sélection de Moulin-à-Vent et Pouilly Fuissé, elle se veut iconique pour la Maison Ferraud. Seuls les meilleurs millésimes, comme ceux de 2010 ou 2015, ont le privilège d’être sélectionnés pour cette gamme, et ce, pour une production limitée (3 000 Moulin-à-Vent & 2 000 Pouilly Fuissé).

    La dégustation

    L'oeil

    Sa robe pourpre et profonde, caractérise ce Moulin à Vent de caractère.

    Le nez

    Son nez est expressif et complexe: des notes de cerise noire et de myrtille, du poivre noir, de la réglisse, ainsi que des notes de sous-bois et de reliure de cuir

    Vin Fruité | Fumé | Gourmand

    La bouche

    Sa bouche est charnue et concentrée, avec de beaux tanins fermes mais enrobés. Ses arômes sont également complexes, avec une belle expression du fruit et des épices.

    Vin Charnu | Fruité | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2021

    Service

    15°C

    Cépages Gamay

    Terroir Granit riche en manganèse.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Carré de veau rôti ou une poularde à la broche.

    Légumes

    Ecrasé de pomme de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.4/5

    (2 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    (1 avis client)

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    P. Ferraud & Fils

    P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dynastie des Ferraud 2015.