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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
L'Eolienne - P. Ferraud & Fils - 2016 - Rouge
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
En quelques mots ...

Le Moulin à Vent "L’Éolienne" se marie à merveille avec des viandes rouges, des gibiers et des fromages forts et corsés.

La dégustation

L'oeil

Rouge rubis, brillante.

Le nez

Le nez évoque la fleur et le fruit, avec une dominante de violette soulignée par une note de cerise.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Tannique, charnu et subtilement épicé, ce vin développe en bouche des saveurs complexes, mêlant finesse et harmonie.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granitique.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Boeuf bourguignon.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
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4/5

(1 avis client)

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