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domaine bulliat

Cuvée Du Colombier 2015 | Morgon Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Cuvée du Colombier - Domaine Bulliat - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Succession familiale, vignes à rendement maitrisé par l’enherbement. Vin riche et charpenté avec des arômes de fruits à noyaux.

La dégustation

L'oeil

Belle robe d’un pourpre profond où scintillent des éclats de rubis.

Le nez

Arômes de fruits à noyaux.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Les tannins doux lui confèrent une bonne longévité.

Vin Charnu | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Sschiste friable colorant la terre d’ocre rouge.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges.

Légumes

Gratin Dauphinois.

Fromages

Fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine Bulliat

Domaine Bulliat est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée du Colombier 2015.