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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
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Coup de cœur
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Plaisir
En quelques mots ...
Succession familiale, vignes à rendement maitrisé par l’enherbement. Vin riche et charpenté avec des arômes de fruits à noyaux.
La dégustation
L'oeil
Belle robe d’un pourpre profond où scintillent des éclats de rubis.
Le nez
Arômes de fruits à noyaux.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Les tannins doux lui confèrent une bonne longévité.
Vin Charnu | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2020
Service
15°C
Cépages Gamay
Terroir Sschiste friable colorant la terre d’ocre rouge.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges.
Légumes
Gratin Dauphinois.
Fromages
Fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaine Bulliat
Domaine Bulliat est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée du Colombier 2015.
Appellation
Morgon
L'appellation Morgon fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Bulliat avec ses 1 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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