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Morgon "les Corcelettes" Maison Louis Latour Vin Rouge ● Morgon

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
MORGON
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En quelques mots ...

dés les années 1970, la maison louis latour a exporté son savoir faire dans les coteaux de l'ardèche. La météo, contrairement à la bourgogne y est plus favorable. En plus le terrain y est bien moins cher.

l'aoc morgon occupe une superficie de 1090 hectares, c'est le cru du beaujolais le plus étendu après le brouilly. Six climats découpent l'appellation en trois bandes, le plus célèbre étant la cote de py. Ce cru produit des vins robustes, généreux, fruités, évoquant la cerise, le kirsch et l'abricot. Son potentiel de garde est de 3 à 10 ans. Dans ces parcelles de beaujolais, le sol contient beaucoup plus de sable et de schistes, ce qui donne à cette appellation des caractéristiques différentes des autres crus du beaujolais. Ce sont des vins plus fermes et colorés

La dégustation

L'oeil

Une belle robe grenat profond

Le nez

Un joli bouquet floral, subtiles notes de violette et de mûre.

Vin Fruité

La bouche

Une bouche sur le fruit, charnu et ample avec de la puissance. Tanins soyeux.

Vin Charnu | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Gamay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Carré de veau rôti ou une poularde à la broche, dinde farcie aux marrons, bavette à l'échalote.

Fromages

Fromages affinés.

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