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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée est issue d'un terroir situé comme son nom l'indique sur le climat « Les Charmes » : un des terroirs les plus réputés de l'appellation. Il appartient à la famille FERRAUD depuis 1942. Le Morgon est issu d'un terroir constitué de roches décomposées. Cette appellation exprime si bien son terroir, que l'on utilise pour la décrire, une maxime qui lui est propre : un Morgon doit "morgonner" ce la fait référence à sa typicité masculine et "massive" provenant de son lient étroit avec ses sols : la fameuse Roche Pourrie.
L'oeil
La robe d'un pourpre profond où scintillent des éclats de rubis.
Le nez
Les arômes sont à rechercher du côté des fruits à noyaux : abricot, pêche, cerise, prune. Les cuvées bien structurées développeront avec le temps des senteurs de fruits mûrs, de noyaux et de kirsch
La bouche
En bouche, le vin est charpenté, puissant, riche et charnu. La finale est longue sur des notes kirschées.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Belles pièces de viandes rôties, gibiers en sauce.
Légumes
Poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
4.06/5
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P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon "Les Charmes" 2022.