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domaine joseph chamonard

Le Clos De Lys 2016 | Morgon Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Le Clos De Lys - Domaine Joseph Chamonard - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Clos de Lys est la cuvée emblématique du Chat, allias Jean-Claude Chanudet, heureux propriétaires du Domaine Chamonard à Morgon. Ce gamay soixantenaire est issu d’une parcelle de grès décomposés et de schistes friables sur une roche mère granitique. Ce millésime 2016 offre un niveau de qualité rarement atteint sur le Domaine.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un millésime d'anthologie !

La dégustation

L'oeil

Une belle robe grenat profond !

Le nez

Un nez sur des arômes de fruits à noyaux biens mûr et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une bouche sur le fruit, charnu avec de la puissance. La finale persistante révèle des notes minérales.

Vin Charnu | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Roches décomposées et de schistes friables

Type culture

Biologique

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Carré de veau rôti ou une poularde à la broche

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

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Domaine Joseph Chamonard

Domaine Joseph Chamonard est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos De Lys 2016.