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domaine ludovic charvet

Morgon Herculéen 2016 | Morgon Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Morgon Herculéen - Domaine Ludovic Charvet - 2016 - Rouge
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m charvet ludovic (7 vins)

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée issue d'une vigne de plus de 75 ans, est le résultat d'une cuvaison longue et d'un vin de presse uniquement, qui a séjourné en fût de chêne durant 2 ans. Ce travail Herculéen donne naissance à ce vin tout en puissance avec des notes vanillées. Logé dans une bouteille Bourgogne Antique, cirée à la main.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Le contenant et le contenu sont atypiques et résultent d'un travail Herculéen de la part de Ludovic, sublime !

La dégustation

L'oeil

Une belle robe grenat profond !

Le nez

Un nez sur des arômes de fruits à noyaux biens mûrs.

Vin Fruité

La bouche

Une bouche sur le fruit, charnue avec de la puissance.

Vin Charnu | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Roches décomposées et de schistes friables.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuterie.

Viandes

Boeuf en daube, cochon de lait grillé, petit salé aux lentilles, chevreuil sauce grand veneur, agneau de 7 heures.

Légumes

Choux farcis, gratin de champignons.

Fromages

Fromages secs.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

Avis de la communauté

Note moyenne (5 avis)

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Domaine Ludovic Charvet