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Un grand Morgon aux tanins arrondis. Élevé en amphore de terre cuite, étanche au vin, elle laisse passer l'air, ce qui permet une oxygénation régulière, comme dans un fût, mais sans le boisé. Structuré, il garde beaucoup de fruit, ce qui en fait un vin parfaitement équilibré.
Alfred Co-fondateur de Twil
La nouvelle garde du Beaujolais
L'oeil
Une belle robe grenat profond !
Le nez
Un nez sur des arômes de fruits à noyax biens mûr.
La bouche
Une bouche sur le fruit, charnu avec de la puissance.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
3.75/5
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Domaine Bulliat est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cou de Jus - Morgon Amphore 2018.