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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Caractéristiques : Vendanges sélectionnées sur les plus vieilles parcelles de l’exploitation (70 ans et plus) Élevage : En foudre centenaire, afin de donner au cru toute sa finesse et sa rondeur
La dégustation
L'oeil
Robe rubis reflets violacés
Le nez
Le nez se révèle discret, avec un caractère fruits à l’eau-devie. Les notes florales apportent de la délicatesse autour de la rose framboisée et du lilas.
Vin Floral | Fruité
La bouche
La bouche charnue et ample donne une belle matière. Arômes complexes autour des notes de cacao amer et de cerise.
Vin Aromatique | Charnu | Charpenté
Fiche Technique
Garde
9 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Gamay
Terroir Sols sur roches siliceuses variées et profondes
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes grillées, charcuteries.
Fromages
Fromages au lait de vache
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Château de Juliènas
Château de Juliènas est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Prestige 2017.
Appellation
Juliénas
L'appellation Juliénas fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château de Juliènas avec ses 3 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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