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P. Ferraud & Fils

Juliénas "les Ravinets" 2018 | Juliénas Vin Rouge | 75cl

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  • HAC
  • 95
    DEC
  • 88
    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Juliénas
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    • Classique Classique
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • 3 Récompenses
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    Vendu par le producteur en direct

    P. Ferraud & Fils

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue d'une parcelle de vignes située sur la commune de Pruzilly, terroir parmi les plus renommés de l'appellation Juliénas. Cette parcelle du Domaine Les Ravinets appartient à la famille Ferrraud depuis 1890. Ce Juliénas offre un vin à l'image de son terroir, à la fois charnu et élégant.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Un vin à la structure tannique affirmée, qu'il faudra donc oublier quelque temps en cave. La concentration se perçoit dès les premières notes aromatiques. L'attaque en bouche se montre chaleureuse et un fruité intense est perceptible."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe, très soutenue, est rouge rubis.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet bouquet floral et fruité. On retrouve des arômes de fraise et groseille, mêlés à des arômes de violette et de pivoine et une nuance de cannelle.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin se révèle vif et charpenté, élégant et séduisant. La finale est persistante, à la fois robuste et sapide.

    Vin Charpenté | Elégant | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2023

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Schiste et granit. Filons argileux.

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrines.

    Viandes

    Volailles, viandes rouges.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Tarte au chocolat.

    Notes des guides

    4.38/5

    (3 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    95 / 100 Decanter

    88 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    11

    3.82/5

    (11 avis client)

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    P. Ferraud & Fils

    P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Juliénas "Les Ravinets" 2018.