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RVF
RVF
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Plaisir
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Raisonnée
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
earl melinand et filsLivraison estimée entre le 7 et le 8 déc.
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En quelques mots ...
Cette cuvée est vinifiée à la beaujolaise avec une macération semi-carbonique de 14 jours. Un vin ample et aromatique qui révèle une finale persistante et fraiche sur des notes minérales.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis sombre, reflets violine.
Le nez
Parfums de fruits noirs, pierre à fusil, note épicée.
Vin Epicé | Fruité | Minéral
La bouche
Myrtille, poivre, minéralité assez présente, tanins fermes, très pur.
Vin Boisé | Fruité | Fumé | Grillé | Minéral
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Sols sablo-argileux et granit bleu. Exposition sud.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Cotelettes d'agneau.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
Notes des guides
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Domaine des Marrans
Domaine des Marrans est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en , et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Julienas 2017.
Appellation
Juliénas
L'appellation Juliénas fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en dont est issu Domaine des Marrans avec ses 10 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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