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Épuisé
En quelques mots ...
Le Juliénas - Roche Bleue, vin rouge remarquable produit par le Domaine Laurent Perrachon, incarne toute la richesse et le caractère de l'appellation Juliénas, nichée en plein cœur du Beaujolais et Lyonnais, en France. Ce domaine, reconnu pour son savoir-faire traditionnel et son respect des terroirs, profite d'une situation géographique privilégiée qui confère à cette cuvée des qualités exceptionnelles. Élaboré à partir de cépages Gamay, ce vin déroule une palette aromatique élégante et vivifiante, où se mêlent harmonieusement des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, avec une touche florale délicate évoquant la pivoine. La bouche révèle une structure équilibrée, soutenue par des tanins fins et soyeux, qui apportent à l'ensemble une belle profondeur et une finale persistante. L'appellation Juliénas, connue pour ses sols granitiques et volcaniques, enrichit ce vin d'une minéralité subtile, ce qui lui confère non seulement une complexité supplémentaire, mais également une aptitude à évoluer avec grâce au fil des années. Le Juliénas - Roche Bleue s'apprécie idéalement avec des plats de viande, tels qu'un magret de canard ou un rôti de bœuf, ainsi que des fromages affinés qui sauront exalter ses arômes et sa texture. Ce vin est une invitation à découvrir l'expression authentique du Gamay dans l'un de ses terroirs d'exception, alliant tradition, passion et un soupçon de modernité, typiques de la maison Laurent Perrachon.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Laurent Perrachon
Domaine Laurent Perrachon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Juliénas - Roche Bleue Non millésimé.
Appellation
Juliénas
L'appellation Juliénas fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Laurent Perrachon avec ses 6 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
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