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Les Mouilles Domaine Laurent Perrachon Vin Rouge ● Juliénas

2016 75cl
  • 90
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Les Mouilles - Domaine Laurent Perrachon - 2016 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le Domaine des Mouilles se distingue par certains arômes plus minéraux. Un vin fruité très agréable, avec une belle couleur, arômes de fruits murs et d'épices.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis, profonde et intense.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruits rouges mûrs et d'épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est souple avec une belle matière croquante et une finale sur la minéralité.

    Vin Fruité | Minéral | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2021

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Roches bleues.

    Type culture

    -

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Boeuf bourguignon.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    2

    4/5

    (2 avis client)

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    Domaine Laurent Perrachon

    Domaine Laurent Perrachon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Mouilles 2016.