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Juliénas Domaine des Frontières Vin Rouge ● Juliénas

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Juliénas - Domaine des Frontières - 2017 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Un millésime solaire qui met en exergue les épices et les fruits noirs. Une robe profonde, un nez de poivre et d'épices et une belle matière en bouche. Un vin de caractère pour une belle table de fête.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, intense.

Le nez

Bouquet floral et fruité, cassis, cannelle et poivre.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Vineux

La bouche

Belle longueur, nerveux et charpenté.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Roches volcaniques « pierres bleues » et granite, quelques limons.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croute, jambon fumé, tourte aux pommes de terre et lardons.

Viandes

Gibier à plumes, viandes en sauce.

Poissons & fruits de mer

Poisson de rivière.

Légumes

Champignons, haricots verts, lentilles.

Fromages

Saint-Nectaire, Epoisses.

Desserts

Soupe de fruits rouges, chocolat.

Avis clients
4

2.88/5

(4 avis client)

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Domaine des Frontières

Domaine des Frontières est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Juliénas 2017.