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Fleurie 2017 | Fleurie Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Fleurie - Trenel - 2017 - Rouge
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la cave twil (10 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

L’appellation Fleurie, située au cœur des crus du Beaujolais, n’est pas une référence à la végétation florissante de la région mais doit son nom au légionnaire romain Fleurus. Pourtant, ses vins sont souvent décrits comme les plus féminins du Beaujolais. Ils présentent en effet une texture charnue et soyeuse et des arômes de violette, de rose ou d’iris, conférés par les sols sableux issus du granite rose dans lesquelles s’implantent les vignes. Le Fleurie Trénel provient de deux parcelles, la première sur le climat La Madone, au pied de la chapelle du même nom et la seconde sur Les Moriers. Aux sables de granite rose viennent se mêler des zones alluvionnaires limono- argileuse qui apportent subtilité et élégance au vin.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

A partager sur de fines charcuteries gourmandes !

La dégustation

L'oeil

Ce vin présente une robe rubis soutenue, tirant sur le violet.

Le nez

Son nez est un bouquet d’arômes, de la violette et la pivoine à la cerise en passant par des notes épicées de poivre, de réglisse et de cuir.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, il est souple et équilibré, avec une belle rondeur. Très fruité, ses arômes lui confèrent une superbe longueur.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Sables de granit rose et secteurs limono- argileux plus alluvionnaires, vignes âgées de 45 ans en moyenne.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas, omelette aux lardons

Viandes

Côte de boeuf grillée, saucisse de Morteau au barbecue

Légumes

Epinards, châtaignes grillées

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Note moyenne (1 avis)

4 /5

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