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    RVF
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Épuisé
    Fleurie - Domaine des Marrans - 2014 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    En quelques mots ...

    Age moyen des vignes : 45 ans. Superficie : 8 ha aux lieux-dits « La Chapelle des bois », « Champagne » et « Grand pré ». Vendanges manuelles avec tri sélectif. Macération de 15 jours en vendanges entières, levures indigènes. Maîtrise des températures en dessous de 28°C. Pressurage pneumatique. Elevage en foudres de chêne anciens pendant 12 mois. Rendement: 40 hl / ha

    La Revue du Vin de France

    La Revue du Vin de France Critique professionnel

    "Depuis 3 ans, ses crus atteignent toujours le sommet de notre classement. Installé en 2009, Mathieu Mélinand, 31 printemps, compte déjà 7 millésimes derrière lui"

    La dégustation

    L'oeil

    Rouge rubis profond.

    Le nez

    Notes florales (rose, iris), framboise et groseille.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Framboise des bois, attaque charnue et tanins fins.

    Vin Charnu | Elégant | Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    2018

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Arènes de granit rose. Exposition sud.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    5 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Terrines, saucisson ou encore boeuf persillé

    Notes des guides

    4.06/5

    (4 notes de guides)

    15 / 20 La Revue du Vin de France

    16 / 20 Jancis Robinson

    16 / 20 Bettane et Desseauve

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.33/5

    (3 avis client)

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    Domaine des Marrans

    Domaine des Marrans est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleurie 2014.