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château des bachelards

Fleurie - Le Clos 2016 | Fleurie Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Fleurie - Le Clos - Château des Bachelards - 2016 - Rouge
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  • 19
    RVF
  • 95
    Vinous
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Vendu par le producteur en direct

scea chateau des bachelards (5 vins)

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En quelques mots ...

Le vin Fleurie - Le Clos 2015 du domaine Bachelards est une vraie merveille du Beaujolais. Tailler pour la grande garde, Il réussie déjà à être captivant avec sa personnalité hors-normes et son originalité sans pareille. Avec une viticulture biologique certifié par Eco et biodynamique par Demeter combiné à une cueillette manuelle des fruits permette une maturité optimal au raisin.

La dégustation

L'oeil

Grenat profond et lumineux.

Le nez

Un nez très particulier, envoûtant, nez intense d'iris et de fleurs blanches.

Vin Floral

La bouche

L'attaque est d'une grande densité, le milieu de bouche affiche son velouté et ses tanins soyeux avec des notes de violette et de poivre noir. Une matière très concentrée avec un moelleux incomparable

Vin Elégant | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

30 ans

Apogée

2030

Service

14°C

Cépages Gamay

Terroir Granit rose décomposé avec un système racinaire plongeant.

Type culture

Biodynamie

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Terrines, saucisson ou encore boeuf persillé

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Château des Bachelards

Château des Bachelards est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleurie - Le Clos 2016.