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Morgon Côte du Py Maison Piron Vin Rouge ● Morgon

2021 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Morgon Côte du Py - Maison Piron - 2021 - Rouge
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Maison Piron

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En quelques mots ...

Le Morgon Côte du Py 2017 de Dominique Piron figure dans le Top 100 des meilleurs vins du monde de la célèbre revue Wine Spectator. Le cru Morgon se situe sur les collines de la commune de Villié Morgon dans le Nord Beaujolais. Le climat est continental et les petites parcelles d’où ce vin provient bénéficient d’une exposition sud-est surplombant la vallée de la Saône. A 200-300 mètres d’altitude, ces vignes vieilles de plus de 50 ans s’épanouissent sur des sous-sols de vieux granits désagrégés, riches en oxyde de fer. Elevage à 30% dans le bois, foudres et fûts afin d’apporter de la rondeur.

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat sombre.

Le nez

Arômes et saveurs de fruits à noyau et plus spécialement de cerise, voire de kirsch en vieillissant. Les vins sont structurés, minéraux et de très bonne garde.

Vin Epicé | Fruité | Minéral

La bouche

Bouche gourmande et fruitée, ample, tanins encore présents mais fondus, une belle persistance dans la fraicheur. Un vin élégant.

Vin Charnu | Elégant | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuterie.

Viandes

Grillades, viandes rouges en sauce.

Légumes

Aubergines confites.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
22

3.66/5

(22 avis client)

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5/ 5
5
Un Morgon qui fait plaisir de par sa complexité ! Il est très bien travaillé et on y trouve plus d'épices et de rondeur que dans un Morgon classique sur le fruit. Miam
4/ 5
4
Achat verifié
il s'agit sans aucun doute d'un vin supérieur. C'est un cépage qui a ses propres caractéristiques et qui peut donc ne pas être compris du premier coup, mais qui s'apprécie avec le temps.
4/ 5
4
Achat verifié
Nez sur la cerise, le pruneau, arômes délicats de poivre et de réglisse. Les tannins sont ronds ce qui donne un ensemble harmonieux.
4/ 5
4
Un vin bien élaboré. Une note de fruits rouges avec des épices modérés en fin de bouche. Bien équilibré. Un plaisir.
3.5/ 5
3.5
Un Morgon sérieux, un peu austère pour l'amateur de fruit que je suis. Ça reste très correct dans l'ensemble
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Ce vin est je trouve assez tanique mais tout en restant léger doit pouvoir se garder encore qq années

Maison Piron

Maison Piron est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon Côte du Py 2021.