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Domaine Dumas Brouilly «  Cuvée les Pierreuses » Domaine Dumas Vin Rouge ● Brouilly

2014 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Domaine dumas brouilly «  cuvée les pierreuses » - Domaine DUMAS - 2014 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La cuvée les pierreuses est une sélection parcellaire du domaine dumas issu du terroir de pierreux, composé de schistes volcaniques. Son caractère et sa structure lui prédisent un grand devenir.

La dégustation

L'oeil

Robe de couleur pourpre intenses aux reflets violacés.

Le nez

Le nez est élégant et complexe aux parfums subtils de fruits rouges et d'épices.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

La bouche puissante dévoile ses arômes de fruits rouges au travers de jolis tanins avec une pointe de minéralité

Vin Corsé | Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

10

Service

14°C

Cépages Gamay

Terroir Granit rose

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie

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Domaine DUMAS

Domaine DUMAS est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine dumas brouilly «  cuvée les pierreuses » 2014.