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Beaujolais Villages Domaine du Barvy Vin Blanc ● Beaujolais-Villages

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Beaujolais Villages - Domaine du Barvy - 2022 - Blanc
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Earl Domaine du Barvy

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En quelques mots ...

Produit sur des terrains limon-argilo-sableux depuis l’an 2000 au domaine, sa robe est jaune pâle avec des reflets verts, limpide et brillante. Son nez a des senteurs d’agrumes que l’on retrouve en bouche avec des notes de litchi. Il sera le compagnon de vos fruits de mer, verrines apéritives, plats à la crème, curry de légumes.

La dégustation

L'oeil

Sa couleur est superbe, très belle brillance jaune pâle avec des reflets verts, signes de parfaite évolution.

Le nez

Son nez a des senteurs d’agrumes que l’on retrouve en bouche avec des notes de litchi.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, il est caractérisé par des notes pamplemousse, de fruits exotiques (mangue et lichies), une finale de buis renforce sa complexité

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2023

Service

9°C

Cépages Chardonnay

Terroir argilo calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, entrées diverses (verrines...)

Viandes

blanches, volailles à la crème

Poissons & fruits de mer

pochés, grillés, en sauce blanche

Légumes

aïoli, tous les légumes

Fromages

frais, persillés

Desserts

verrines, mousses fruitées

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Domaine du Barvy

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Domaine du Barvy est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaujolais Villages 2022.

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Appellation

Beaujolais-Villages

L'appellation Beaujolais-Villages fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine du Barvy avec ses 9 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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