Domaine Bulliat

Morgon 2015 | Morgon | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Morgon - Domaine Bulliat - 2015 - Rouge
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Succession familiale, vignes à rendement maitrisé par l’enherbement. Vin riche et charpenté avec des arômes de fruits à noyaux.

Fiche Technique
  • Appellation

    Morgon

    « Le Fruit d’un Beaujolais, le charme d’un Bourgogne » Morgon nous voilà. La renaissance du Beaujolais et de ses cru... Voir plus

  • Garde

    5 ans

    Apogée

    6

  • Services

    14°C

    Carafage

    10 min.

  • Terroir

    Sschiste friable colorant la terre d’ocre rouge.

    Cépages

    Gamay

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Belle robe d’un pourpre profond où scintillent des éclats de rubis.

  • Le nez

    Arômes de fruits à noyaux.

    Vin Fruité

  • La bouche

    Les tannins doux lui confèrent une bonne longévité.

    Vin Charnu | Fruité | Plein

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Viandes rouges.

  • Fromages

    Fromages.

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Domaine Bulliat

Morgon
2015 | Morgon | Rouge | 75cl

Domaine Bulliat

France

L’histoire du domaine Bulliat débute en 1978, Noël, alors fraichement diplômé de l’école de viticulture, acquière 4 hectares en Beaujo

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Ses chiffres
7 cuvées disponibles
11,60 € - 20,10 €
Ses autres cuvées
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Beaujolais et Lyonnais

France

Le Beaujolais et ses nuances automnales mordorées. Une région viticole dont la réputation n'est plus à faire, qui offre une belle palette de vins rouges et quelques blancs de qualité. Situées au sud de la Bourgogne, les 2575 exploitations viticoles du Beaujolais s'épanouissent sous un climat semi-continental tempéré et bénéficient de sols favorables. Outre les appellations principales, on distingue dans la région 11 crus qui séduisent par leurs différences, pour des jus de caractère aux arômes uniques en bouche. Avec une caractéristique à retenir : un seul cépage, le gamay noir à jus blanc, est exploité pour les rouges. Pour les blancs, les viticulteurs utilisent le chardonnay. La popularité de la région Beaujolais a explosé en 1951 avec le fameux Beaujolais Nouveau, qui représente aujourd'hui plus de la moitié de la consommation de Beaujolais dans le monde. Chaque année, les connaisseurs ou amateurs de vin attendant avec impatience le 3ème jeudi de Novembre pour découvrir ses dernières cuvées. Une idée de balade qui fait des heureux ? La route des vins du Beaujolais en plein cœur de l'automne.

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Bon à savoir
  • Producteurs

    509 producteurs listés

  • Production

    1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%)

  • Surface

    22000 ha

  • Sols et sous-sols

    Caractéristiques géologiques singulières : des terrains argilo-calcaires et gréseux au sud, des sols cristallins légers, granites et acides au nord

  • Cépage

    Rouges et rosés : 1 seul cépage pour toutes les appellations : le GAMAY NOIR à jus blanc. Chardonnay utilisé pour les vins blancs

    Blancs : .