1

Coteaux du Lyonnais "coup de Tête" Aligoté Louis Tête Vin Blanc ● Coteaux-du-Lyonnais

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Coteaux du Lyonnais
Épuisé
En quelques mots ...

DÉGUSTATION Robe jaune paille. Nez minérale avec des notes citronnées. Bouche vive et gouleyante avec des arômes d'agrumes et de fruits exotiques comme les fruits de la passion. ACCORDS METS-VINS Parfait en apéritif servi comme un kir, il accompagne également avec légèreté une andouillette, une blanquette de veau, ou une lotte à la crème. Concernant les fromages, il se marie parfaitement avec le Beaufort. POTENTIEL DE GARDE A boire dans l année

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet mêlant fruits à chair blanche, agrumes et fruits exotiques.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est souple et rond. la finale est persistante et aromatique.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Aligote

Terroir Sols de granites et de roches métamorphiques.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Quenelle de brochet.

Légumes

Légumes croquants.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Louis Tête

Louis Tête est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux du Lyonnais "Coup de Tête" Aligoté 2018.