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Côte de Brouilly - Domaine Rolland P. Ferraud & Fils Vin Rouge ● Côte-de-Brouilly

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Côte de Brouilly - Domaine Rolland - P. Ferraud & Fils - 2021 - Rouge
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P. Ferraud & Fils

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En quelques mots ...

Le vignoble s'épanouit sur les versants pentus et bien exposés du Mont Brouilly. Le "Domaine Rolland" est une exclusivité de la Maison P. Ferraud & Fils depuis 1883, soit un an après la naissance de la Maison Ferraud.

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur pourpre brillante.

Le nez

Le nez révèle des arômes de raisin frais et d'iris.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est charnu avec des tanins soyeux.

Vin Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Gamay

Terroir Granit andésite (pierre bleue)

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Magret de canard aux fruits rouges.

Légumes

Gratin Dauphinois.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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4/ 5
4
Avatar Timothée • 45 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 16/07/2019
Un bel équilibre entre puissance et finesse. Bien fruité comme j'aime

P. Ferraud & Fils

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P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Brouilly - Domaine Rolland 2021.

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Appellation

Côte-de-Brouilly

L'appellation Côte-de-Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu P. Ferraud & Fils avec ses 27 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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