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mommessin

Côte De Brouilly Grandes Mises 2016 | Côte-de-Brouilly Vin rouge | 75cl


  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Côte de Brouilly Grandes Mises - Mommessin - 2016 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    "Le nez offre une palette aromatique d'une belle subtilité, et les six mois d'élevage en fût ne masquent pas les notes de myrtille, de mûre et de violette. La bouche, dense, riche, bien équilibrée, laisse deviner un bon potentiel de garde." Le Guide Hachette des Vins.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge pourpre, brillante.

    Le nez

    Le nez est riche, sur des notes de fruits rouges et de violette.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et suave. La finale est persistante sur la gourmandise du fruit.

    Vin Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2021

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Granit et schiste bleu.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie fine.

    Viandes

    Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    5

    4.1/5

    (5 avis client)

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    Mommessin

    Mommessin est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Brouilly Grandes Mises 2016.