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Louis Tête

Chiroubles 2015 | Chiroubles Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Chiroubles - Louis Tête - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Le village est célèbre pour son enfant Victor Pulliat, ampélographe qui inventa le greffage et sauva le vignoble du phylloxéra en 1880. Cette cuvée révèle un vin tendre et harmonieux. Son bouquet allie avec élégance notes florales et petite fruits rouges confiturés.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat éclatant.

Le nez

Le nez est riche en parfums floraux mêlé de notes de petits fruits rouges mûrs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche tendre, sur des notes de pivoine, muguet, et fruits confiturés. Vin friand et élégant.

Vin Elégant | Tendre

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granitiques, à larges grains truffés de filons de granulite.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pavé de boeuf, mignon de porc aux fruits rouges.

Légumes

Poêlée de Champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et coulis de framboise.

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Louis Tête

Louis Tête est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 39 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chiroubles 2015.