Domaine de Côtes Rémont

Domaine de Côtes Rémont 2014 | Chénas | Rouge | 75cl

0 avis
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Domaine de Côtes Rémont - Domaine de Côtes Rémont - 2014 - Rouge
  • 1 Récompenses

Une belle organsation en bouche, un tanin bien présent, une belle franchise. A laisser vieillir.

10,00 €
l'unité

En stock

+
-
J'achète chez un producteur en direct SCI DU DOMAINE DE COTES REMONT Délai moyen : 6 à 9 jours
Fiche Technique
  • Appellation

    Chénas

    Voir plus

  • Garde

    8 ans

    Apogée

    5 ans

  • Services

    16°C

    Carafage

    10 min.

  • Terroir

    Granitique et sableux

    Cépages

    Gamay

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Une robe grenat

  • Le nez

    Ue belle concentration de fruits rouges

    Vin Fort | Fruité

  • La bouche

    Une bouche sur le fruit, généreuse et charpentée.

    Vin Corsé | Gras | Plein | Tannique

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Terrine de sanglier

  • Viandes

    Souris d'agneau, coq au vin,

  • Légumes

    Ratatouille, pommes de terre sautées

  • Fromages

    Tous les fromages

  • Desserts

    Gâteau au chocolat

Avis clients
0
/5
0

Domaine de Côtes Rémont

Domaine de Côtes Rémont
2014 | Chénas | Rouge | 75cl

Domaine de Côtes Rémont

France

Le domaine s'étend sur plus de 50 ha dont 7.5 ha de vignes, toutes sur le même coteau qui se trouve sur les pentes raides du Pic Rémon

Voir sa page
Ses chiffres
1 cuvée disponible
Ses autres cuvées
Voir tous ses vins

Beaujolais et Lyonnais

France

Le Beaujolais et ses nuances automnales mordorées. Une région viticole dont la réputation n'est plus à faire, qui offre une belle palette de vins rouges et quelques blancs de qualité. Situées au sud de la Bourgogne, les 2575 exploitations viticoles du Beaujolais s'épanouissent sous un climat semi-continental tempéré et bénéficient de sols favorables. Outre les appellations principales, on distingue dans la région 11 crus qui séduisent par leurs différences, pour des jus de caractère aux arômes uniques en bouche. Avec une caractéristique à retenir : un seul cépage, le gamay noir à jus blanc, est exploité pour les rouges. Pour les blancs, les viticulteurs utilisent le chardonnay. La popularité de la région Beaujolais a explosé en 1951 avec le fameux Beaujolais Nouveau, qui représente aujourd'hui plus de la moitié de la consommation de Beaujolais dans le monde. Chaque année, les connaisseurs ou amateurs de vin attendant avec impatience le 3ème jeudi de Novembre pour découvrir ses dernières cuvées. Une idée de balade qui fait des heureux ? La route des vins du Beaujolais en plein cœur de l'automne.

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    509 producteurs listés

  • Production

    1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%)

  • Surface

    22000 ha

  • Sols et sous-sols

    Caractéristiques géologiques singulières : des terrains argilo-calcaires et gréseux au sud, des sols cristallins légers, granites et acides au nord

  • Cépage

    Rouges et rosés : 1 seul cépage pour toutes les appellations : le GAMAY NOIR à jus blanc. Chardonnay utilisé pour les vins blancs

    Blancs : .