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domaine anita

Cuvée P'tit Co Les Brureaux 2016 | Chénas Vin rouge | 75cl

  • 92
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Cuvée P'tit Co Les Brureaux - Domaine Anita - 2016 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    "L’équilibre est parfait dans cette cuvée, que je dédie à mon fils Corentin." (Anita, vigneronne). Les vignes sont âgées de 45 ans, la cueillette est manuelle avec un tri sélectif à la vigne. L'élevage dure 6 mois en cuve de ciment puis 3 mois en bouteille.

    Jonathan

    Jonathan #winelover chez Twil

    Superbe nectar à partager avec les copains ! Quelle finesse !

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur grenat.

    Le nez

    Bouquet d’arômes de fruits noirs et d’épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, sa « mâche » révèle des tanins enveloppés, soyeux et amples.

    Vin Gouleyant | Plein | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir Sol silico-argileux et caillouteux en surface.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon braisé, omelette aux lardons.

    Viandes

    Tartare de boeuf, entrecôte grillée, poulet braisé.

    Légumes

    Haricots verts, tomates farcies.

    Fromages

    Fromages fermiers.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    3

    4/5

    (3 avis client)

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    Domaine Anita

    Domaine Anita est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée P'tit Co Les Brureaux 2016.