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Fleurie Millésimé Cave de Fleurie Vin Rouge ● Fleurie

2013 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Fleurie Millésimé - Cave de Fleurie - 2013 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Située dans la partie nord du Beaujolais, le Cru Fleurie est souvent considéré comme le plus féminin des Crus. La vinification réalisée, appelée vinification beaujolaise est une macération semi-carbonique. Elle est effectuée sous contrôle immédiat de la température et peut varier entre 7 et 12 jours. Elevage en cuve inox pendant une durée environ de 6 à 8 mois.

La dégustation

L'oeil

Une robe d'un rubis intense à reflets violets

Le nez

Nez de fruits noirs (cassis, mûres et surtout cerise), une touche épicée de réglisse et les incomparables notes florales

Vin Floral | Fruité

La bouche

La finale est joliment aromatique, d'une remarquable persistance fruitée

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Arène Granitique

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Charcuterie de pays, jambon à l'Os, viandes blanches, selle d'agneau rôtie

Fromages

Brie de Meaux

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Cave de Fleurie

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Cave de Fleurie est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleurie Millésimé 2013.

Appellation

Fleurie

L'appellation Fleurie fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Cave de Fleurie avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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