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Les Amants Magnifiques, cuvée nommée d’après une comédie-ballet de Molière sur un livret de Jean-Baptiste Lully (auteurs contemporains de la construction du Château), est née de l'assemblage de plusieurs de nos lieux-dits cadastraux et issue de nos plus vieilles vignes.
L'oeil
Rouge magenta intense.
Le nez
Épices douces, fruits rouge et noirs (framboise, mûre). Notes fumées.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Belle ampleur et intensité sur un fruit très mûr et gourmand. Élégantes épices soulignant des tannins soyeux et discrets.
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
8 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Granite.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Salaisons
Viandes
Viande rouge rôtie.
Légumes
Tian de légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Château de la Chaize
Château de la Chaize est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Amants Magnifiques 2018.